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魚(yú)丸
鯛魚(yú)燒是日本傳統(tǒng)的特色小吃,一般比較常見(jiàn)的口味是紅豆餡,除此之外你還吃過(guò)鯛魚(yú)燒的其他口味嗎,下面小編為大家介紹一下鯛魚(yú)燒不同的餡料。...【詳情】
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2021-01-21
很多人吃火鍋的時(shí)候喜歡下丸子,魚(yú)丸、牛肉丸吃起來(lái)口感一級(jí)棒。但是你知道嗎,火鍋丸子除了水煮之外,還有其他做法,也非常美味哦,下面教大家?guī)追N做法。...【詳情】
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2020-11-16
黑魚(yú)可以做魚(yú)丸嗎 黑魚(yú)魚(yú)丸的做法
魚(yú)丸是很多人都特別喜歡吃的一種食物,其實(shí)自己在家做也是十分簡(jiǎn)單的,我們可以選用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的黑魚(yú)來(lái)做,下面一起來(lái)看看怎么用黑魚(yú)做魚(yú)丸吧。...【詳情】
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2020-01-17
正規(guī)大廠家生產(chǎn)的魚(yú)丸一般是沒(méi)有刺的,但是一些手工自制的魚(yú)丸很容易有一些小刺,因?yàn)槭止さ臎](méi)辦法把刺去的那么干凈,偶爾有點(diǎn)刺也是正常的。...【詳情】
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2019-01-18
魚(yú)丸為什么不光滑 因?yàn)槟銢](méi)用這些
魚(yú)丸不光滑是因?yàn)樽鲷~(yú)丸的時(shí)候沒(méi)有放淀粉蛋清,這些東西都可以讓魚(yú)丸更佳的光滑,吃起來(lái)不光滑的魚(yú)丸也是比較失敗的。...【詳情】
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2019-01-18
做魚(yú)丸要放油是為了讓魚(yú)丸更好吃,就像餃子餡要放油或者放肥肉一樣,沒(méi)有油就是干巴巴的感覺(jué),一點(diǎn)都不好吃。...【詳情】
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2019-01-18
魚(yú)丸不白的原因有兩個(gè),一個(gè)是洗魚(yú)肉的時(shí)候沒(méi)有掌握到方法,洗的不是很好,一個(gè)是排捶的時(shí)候沒(méi)做好。...【詳情】
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2019-01-18
魚(yú)丸月柱越煮越大說(shuō)明這個(gè)魚(yú)丸放了很多魚(yú)漿,所以會(huì)出現(xiàn)這個(gè)狀況,其實(shí)魚(yú)丸還是比較好吃的,下火鍋更是一絕。...【詳情】
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2019-01-18
魚(yú)丸不彈的原因有很多,主要是一些用料和制作手法上面的問(wèn)題,魚(yú)丸不彈就沒(méi)那么好吃了,一定要注意。...【詳情】
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2019-01-18
魚(yú)豆腐是魚(yú)肉還是豆腐 吃魚(yú)豆腐會(huì)胖嗎
魚(yú)豆腐是因?yàn)殚L(zhǎng)相像豆腐,口感像魚(yú)肉,所以很多人很疑惑,魚(yú)豆腐到底是魚(yú)肉還是豆腐,其實(shí)魚(yú)豆腐是用魚(yú)肉制成的,加上淀粉等調(diào)料油炸過(guò)后切成豆腐的形狀才被稱(chēng)為魚(yú)豆腐的。...【詳情】
編輯:
2018-12-11
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