時間:2018-03-28 09:01:44 編輯:5號網-zhaowei 2611
干天麻可以保存的時間較長,但是如果保存的方式不當,天麻會出現發(fā)霉變質的情況。那么,天麻發(fā)霉了還能吃嗎 ?
如果天麻表皮生霉的話,是因為氣候比較潮濕和儲存不當的原因,你可以把霉菌用牙刷洗干凈,然后用太陽曬干,切開以后里面沒有問題的話是可以吃的,如果天麻里面發(fā)霉壞了屬于變質就不能吃了。
天麻是一種名貴藥材,據記載,天麻有醫(yī)治驚頭昏、提氣益神的作用。天麻生霉會有所失效,但并不是不能吃了,先看霉點長了多少,如果生霉爛了當然不可食用了,霉點還可以刮洗掉的話就能吃。天麻確實容易生霉,下次干天麻買回來后,要立即用好一點的白紙包起來再用塑料袋封閉包裝,放在干燥的地方,以防霉變。
發(fā)霉中藥不能吃。中藥的成分是很復雜的,能治病的只是其中的一個成分,而變質的藥成分改變就更大了,已經不具備治病的功能,所以不能吃了。
中藥發(fā)霉就千萬不要熬制了,因為里面的中藥成分發(fā)生了改變,而且藥效也改變了,再去熬制來喝的話,肯定會影響到健康的,甚至引起中毒,因此最好不要再食用了。
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