歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2017-01-27 22:40:55 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 4612
貢桔，是我們生活中比較常見的水果，不少人經(jīng)常會(huì)買回家食用。但也有人困惑，貢桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？關(guān)于，貢桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，貢桔的功效作用。5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)我為您一一解答！
皇帝柑又稱“貢柑”?；实鄹棠顺扰c橘的自然雜交種，具有橙與橘的雙重優(yōu)點(diǎn)，被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“中華名果”、“GG中國(guó)柑土”等榮譽(yù)稱號(hào)，有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁，它集中了橙類外形美和柑橘肉質(zhì)細(xì)嫩、易剝皮的雙重優(yōu)點(diǎn)。
貢桔果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，色香味兼優(yōu)，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工制品。貢桔產(chǎn)量居百果之首，貢桔汁占果汁的3/4，廣受消費(fèi)者的青睞。據(jù)中央衛(wèi)生研究院分析，貢桔每100克的可食部分中，含核黃素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸(維生素C)16毫克，蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無(wú)機(jī)鹽0.4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，熱量221.9焦耳。桔中的胡蘿卜素(維生素A原)含量?jī)H次于杏，比其他水果都高。貢桔還含多種維生素，此外，還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。
1.苦白筋，排毒又活血：吃皇帝柑時(shí)，果肉外面包裹的白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)也別丟棄。中醫(yī)認(rèn)為橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血的功效。從食品屬性來(lái)看，它是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品。只不過(guò)，皇帝柑畢竟只是水果，藥效微乎其微，有疾病的人一定要求助醫(yī)師，再系統(tǒng)治療控制疾病。我們不用過(guò)分夸大食物的作用，系統(tǒng)治療、飲食均衡，再適當(dāng)調(diào)理才最為重要。
2.柑子皮變陳皮，消食又化痰：吃了美味的柑子，鮮亮艷麗的柑子皮也有利用價(jià)值。你應(yīng)該知道有味叫做“陳皮”的食材和中藥，它的原材料正是桔子皮，你完全可以把橘皮收集起來(lái)，曬干，釀制成陳皮。陳皮有理氣化痰、燥濕、理氣安神的功效，制成各種各樣的美味佳肴，不光可以增加食欲，還可以祛除胸腹脹滿、嘔吐、咳嗽痰多等癥。
3.此外，將橘皮收集起來(lái)放在床頭、炕上，有理氣安神助眠的作用，對(duì)于睡眠障礙的人尤其有益。腫瘤患者化療期間，常常出現(xiàn)惡心嘔吐、睡眠差等毒副反應(yīng)，此時(shí)若放一些橘皮在床頭，其揮發(fā)油對(duì)消除這些癥狀有很好的幫助。一般人吃完皇帝柑后都會(huì)把皮扔掉，林麗珠提醒說(shuō)，其實(shí)柑橘皮收集起來(lái)曬干制成“陳皮”也可入藥，有化痰、燥濕、理氣安神的功效，在制作各色美味佳肴時(shí)適當(dāng)放一點(diǎn)，不光可以增加食欲，還可以祛除胸腹脹滿、嘔吐、咳嗽痰多等癥。也有人將橘皮收集起來(lái)放在床頭、炕上，可起一定的理氣安神助眠作用。
柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個(gè)不同品種，由于它們外形相似，易被人們所混淆。柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，柑和桔的名稱長(zhǎng)期以來(lái)都很混亂。
按科學(xué)的角度來(lái)衡量，桔子是基本種，花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種，花大，果實(shí)剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色。因此，在寬皮柑桔中，橙柑(蘆柑)是桔不是柑，溫州蜜桔是柑不是桔。
柑和桔在植物分類學(xué)上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和桔兩者常統(tǒng)稱為“柑桔”。柑桔屬植物是柑桔類果樹中最主要的一群植物，桔子的種類共有17個(gè)，分成6個(gè)種群：大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮桔類。
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。