時間:2016-03-14 12:54:58 編輯:本站整理 781
一年之計在于春!春季,是一年養(yǎng)生的開始,也是最重要的環(huán)節(jié)。春季養(yǎng)生得當,可以減少疾病的感染,為一年的健康打好基礎。養(yǎng)而養(yǎng)生方法不得當,反而會適得其反。那么春季吃什么養(yǎng)生?春季應該怎樣養(yǎng)生呢?
春季養(yǎng)生就是指在春天通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強體質、預防疾病,從而達到延年益壽的一種醫(yī)事活動。所謂生,就是生命、生存、生長之意;所謂養(yǎng),即保養(yǎng)、調養(yǎng)、補養(yǎng)之意??傊B(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思
春季陽氣生發(fā)、大地回春、萬象更新、生機盎然,是一年中最好的季節(jié)。然而,春天不但是流感、流腦等各種傳染病的高發(fā)季節(jié),而且冠心病、膽結石、肝炎、精神性疾病也常常容易在春天復發(fā)。俗話說“一年之計在于春”,因此,我們一定要做好春季的養(yǎng)生保健,為一年的健康打下基礎。
食物簡介:常見水果,因肉嫩白
如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。
清肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。
健康TIPS:清肺梨。把雪梨內部掏空,放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟,待稍冷卻后加入積安堂洋槐花蜂蜜,成蜂蜜雪梨。
銀耳
食物簡介:真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。
清肺原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。
食物簡介:蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。
清肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。
健康TIPS:溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時候倒1到2調羹積安堂洋槐花蜂蜜,用溫涼水沖開,空腹飲用,不僅能潤肺,還能解毒養(yǎng)顏,減肥、美容、治療便秘。
食物簡介:多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質,還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。
清肺原理:含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。
健康TIPS:山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補肺滋精的山藥各50克,每日煮粥喝,對男女均有補肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
食物簡介:多年生草本球根植物,除含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。
清肺原理:這些生物堿成分不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功,還具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。
食物簡介:是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富,不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應的獨特益處。
清肺原理:含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質,除了易吸收,所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負擔。
食物簡介:蕓香科植物柚的成熟果實,含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。
清肺原理:性味甘寒,含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。
將黃芪、枸杞、菊花、紅棗等所需食材放入鍋內用水煎熬,煮開后放入適量冰糖,當茶飲用。春季風大干燥容易上火,菊花和枸杞都有降火散熱等功效,春天常喝黃芪枸杞菊花茶可以提升我們自身免疫力,預防流行性感冒。
將枸杞茉莉花用熱水泡幾秒鐘,倒掉,清洗去灰,再用開水泡制,進行飲用。春天我們容易犯困,茉莉花可以提神,消除春困。枸杞茉莉花茶有提神明目,降血壓的功效。枸杞茉莉花茶不可過量飲用,過量飲用會使我們身體缺鈣,造成缺鐵性貧血。一個星期飲用一兩次為宜。
將銀耳泡發(fā)至軟,紅棗去子同百合、蓮子洗凈。先將蓮子放鍋中煮半熟,加入紅棗、銀耳、百合煮開,放適量冰糖。百合銀耳蓮子茶最好放至溫熱后再喝。銀耳的營養(yǎng)成分豐富,可以美容養(yǎng)顏,百合和蓮子有安神養(yǎng)心,潤肺止咳的功效。百合銀耳蓮子茶老少皆宜,是春季家中不可缺少的養(yǎng)生飲品。
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