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時間：2022-02-17 11:23:17 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
我們都知道，不僅僅有黑芝麻而且還有白芝麻，大家是喜歡吃黑芝麻還是白芝麻呢？黑芝麻和白芝麻哪個更好呢？
黑芝麻要好一些，而且黑芝麻里面的營養(yǎng)成分更高，可以為人體提供更多的營養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素。同時也能夠預防一些疾病，但平時也一定要多做一些適當?shù)倪\動來增強自己的體質(zhì)。而且還要保證自己的身體能夠吸收到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，當然也要保證營養(yǎng)要均衡。
黑芝麻過量食用容易加重脫發(fā)，這是因為，黑芝麻中含有的油脂成分多，過量攝入油脂，容易導致皮脂腺分泌增加，導致毛孔堵塞，影響頭發(fā)正常生長，所以不宜多吃，有脫發(fā)癥狀的人尤其要注意。春夏季節(jié)溫度比較高，人體皮脂腺分泌旺盛，吃黑芝麻的量大概10克左右；秋冬季天氣寒冷，皮脂腺分泌少，可以適當增加黑芝麻的用量，但也不要超過20g。
生的熟的都可以，主要看個人喜好。無論用生芝麻還是熟芝麻煮粥，都最好將芝麻打碎后放入粥中一起熬煮，這樣芝麻中所含的營養(yǎng)成分更容易被吸收。用黑芝麻熬的粥不但口感極佳，而且有很好的養(yǎng)生保健作用。下面就來推薦幾道加黑芝麻的粥品。
1、材料：大米適量，小南瓜10克，黑芝麻1小勺，紫菜1片，清水2/3杯。?
2、將小南瓜洗凈后去子，去皮，切成小塊，研磨成南瓜泥。?
3、黑芝麻洗凈后晾干，再用鍋炒一會，放入粉碎機研磨成粉末。
4、將新鮮的紫菜用火烤干，放入塑料袋中捏成紫菜碎。?
5、將大米加水煮滾，再放入南瓜泥和清水，邊煮邊攪拌。
6、當粥沸騰時，改用小火，將芝麻和紫菜放入鍋中繼續(xù)煮至粥黏后關火，盛出放涼即可食用。
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